मिक्सर ग्राइंडर का उपयोग

यदि आप अपने मिक्सर ग्राइंडर का उपयोग ठीक प्रकार नहीं करते तो वह जल्दी खराब हो सकता है। इसलिए मैं आपको आगे मिक्सर इस्तेमाल करने की कुछ टिप्स बताने जा रही हूं, जिसे फ़ॉलो करना आपके लिए बेहद ज़रूरी है -

मिक्सर ग्राइंडर का उपयोग

(1) मिक्सर का उपयोग करने से पहले आप इस बात का ध्यान रखें कि वह पानी वाली जगह पर न रखा हो।

मिक्सर ग्राइंडर का उपयोग

(2) आप जब भी मिक्सर में कुछ पीसें तो उसके जार को अच्छी तरह लॉक कर लें। यदि आपने ऐसा नहीं किया तो ब्लेड के टूटने का खतरा बढ़ जाता है।

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(3) मिक्सर में कुछ भी पीसते समय आप मिक्सर को लगातार केवल 10 से 15 मिनट ही चलाएं। नहीं तो ओवरलोड होने के कारण आपका मिक्सर खराब हो सकता है। वहीं अगर आपको ज़्यादा चीज़ें पीसनी हैं तो आप थोड़ी थोड़ी देर का ब्रेक लेकर पीसें।

मिक्सर ग्राइंडर का उपयोग

(4) हमेशा इस बात का ख्याल रखें कि मिक्सर के जार को पूरा न भरें। ऐसा करने से मसाला ठीक प्रकार नहीं पिस पाता और मिक्सर की मशीन पर भी अधिक दबाव पड़ता है। जिससे मशीन के खराब होने का खतरा रहता है। इसलिए जार को हमेशा आधा भरें।

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(5) मिक्सर को ऐसी जगह पर रखें जहां पर बच्चे न पहुंच सकें। यह बच्चों के लिए खतरनाक हो सकता है।

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(6) मसाला या अन्य चीज़ें पीसने के बाद आप मिक्सर को अच्छी प्रकार साफ (Clean) कर लें। इसे साफ करने के लिए आप मसाले को जार से बाहर निकालें। अब इसमें पानी डालकर मिक्सर को चलाएं और फिर पानी फेंक दें। ऐसा करने से जार के ब्लेड में लगा मसाला साफ हो जाता है। इसके बाद आप सूखे कपड़े से जार और मिक्सर को पोंछ लें।

मिक्सर ग्राइंडर का उपयोग

(7) अगर आप चाहते हैं कि आपका मिक्सर लंबे समय तक चले तो आप इसे धीमी या मीडियम स्पीड में ही इस्तेमाल करें। इससे मशीन पर ज़्यादा दबाव नहीं पड़ता और मशीन के खराब होने का खतरा कम हो जाता है।

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(8) मशीन चलाते समय आप उसके ढक्कन के ऊपर हल्का दबाव बनाए रखें। ऐसा करने से चीज़ों के बाहर आने का खतरा नहीं रहता।